Växthusrestaurangen

I vår stad har vi den äran att få ha en växthusrestaurang. Ifall det råkar vara någon som inte hört talas om den eller vet vad det är så är det precis som namnet berättar, en restaurang i ett växthus. Nämligen Linds kök. I veckan fyllde vår bonusmamma och extramormor Bettan jämna år och hennes barn hade ordnat med överraskningsmiddag på Linds kök för hennes släkt och vänner. Jag har besökt Linds kök förr ett antal gånger men var precis lika imponerad av den goda maten den här gången. Växthusmiljön med all växtlighet och grönska gör inte upplevelsen sämre. Jag och flickorna lämnade pojkarna hemma och fick njuta av en fin kväll i trevligt sällskap. Vi tjuvstartade samtidigt sommarlovsfirandet och avklarad hektiskt jobbmånad för min del.