Pepparkakasbaket

Med tungan rätt i mun bakades årets pepparkakor ut här om dagen. Siri var den som briljerade och hade bäst tålamod. Sist och slutligen var det hon som bakade ut alla pepparkakor. Saga tyckte bäst om att äta degen. Jag hade glömt bort hur mycket deg som behövdes för att baka ut vanliga pepparkakor + delar till muminhuset, så det blev för litet och jag gav upp. Men nu har vi mera deg i kylskåpet så snart blir det mera bakning.

Vinterland

På en vecka hinner det hända mycket, det hinner t.ex bli vinter med snö och minusgrader och det hinner smälta bort och bli plusgrader igen. På en vecka hinner man tänka mer män en gång att ikväll skall jag uppdatera bloggen, men det blir inte och istället tänker man att jag hinner imorgon istället. Men dagarna gick och plötsligt hade en vecka passerat. Men vi har hela tiden varit här och allt är i vanlig ordning. Vi har jobbat i tur och ordning, vi har haft våra klubbdagar (även om den glömska mamman skyndade iväg med hela patrasket till klubben igår och kom på först när vi kom till ett mörkt hus att det var ju ledig tisdag), vi har lekt, skojat, trotsat och bråkat om vart annat, allt sånt som hör vardagen till, vi har hunnit träffa vänner och det har varit julöppning i stan. Tack vare julöppningen och det vita som då låg på marken har julkänslorna börjat infinna sig. Jag tror vi skall söka fram lite julbelysning idag till fönstren och ignorera den gröna gräsmattan som nu lyser så grön utanför och hoppas julhumöret håller i sig.

Plättfest

Regnet har smattrat på fönsterbrädorna och lamporna i fönstren har fått vara tända precis hela dagen. Perfekt dag att bjuda hem en klubbkompis efter avslutat klubbförmiddag och ägna sig åt innelek. Till mellanmål stekte vi pannkakor och dukade upp till fest. Regnet det fick falla bäst det ville, flickorna gick det ingen nöd på. Tack vare skymningen blev det bara mysigare med tända ljus och allt.

Mitt favorit recept:

3 dl vetemjöl

11/2 tsk bakpulver

1 krm salt

1tsk strösocker

3 dl mjölk

2 ägg

2 msk smält smör

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll i mjölken och vispa så att smeten blir slät. Tillsätt äggen och den smälta smöret och vispa ytterligare. Den här smeten behöver inte stå och svälla utan skall gräddas genast. Stek i stekpanna på medelhög värme. Jag brukar göra dem i sådan storlek att det ryms tre stycken i pannan samtidigt. Brukar bli ca 16 stycken av den här satsen.

Servera med lönnsirap eller grädde och sylt eller varför inte endast med strösocker som somliga hos oss föredrar dem.

Ny vecka

Det lämnade visst lite sömnigt här, det var verkligen inte meningen men dagarna försvann i lika rask takt som vanligt. Vi har hunnit avverka både vardag och helg, regnväder, solsken och storm och både glädje och sorg. Vi har varit lediga och vi har jobbat i tur och ordning. Vi har lekt med kompisar och vi har trallat på här hemma. Men nästan det bästa av allt från helgen, vi har röjt i garaget. Vi har äntligen fått hyllor att plocka saker i och snart är pafflådorna och verktygen på golvet ett minne blott. Allt har sin tid. Tack för hjälpen pappa/moffa/svärfar!

ZzZzZz

Saga hoppar allt som oftast över dagsvilan nu mera. Sover hon ett par timmar på eftermiddagen blir nattningen utdragen och svår. Vi är också oftast lediga och får sova hur länge vi vill på morgonen, utan väckarklocka. Barnens nätter blir därför oftast 12h och det tycks räcka gott och väl åt båda trollen och vi behöver inte längre parera sovtiden på eftermiddagen. Men det finns alltid undantag, som t.ex idag. Lite tidigare väckning än vanligt, regnigt och tråkigt väder resulterade i att lilltrollet somnade på soffan medan jag gjorde i ordning lunchen. 

DIY lampa

Det tog mig mer än tre år att få en lampa skaffad till data/lekrummet på nedrevåningen. Men nu äntligen har vi ljus i vårt hus efter att jag fixat till en lampa själv med hjälp av en loppisfyndad lampskärm. Jag drog bort det gamla tyget, spraymålade stommen svart, köpte en ny röd lamphållare och en rund ledlampa. Plockade ihop och hängde upp. Tänk så lätt det gick när jag äntligen kom underfund med vad jag ville ha i taket. 

Den rätta farsdagen

Tyst tyst på tå tassade små fötter ner för trappan igår morse. Vi fixade fruost på säng och överraskade den "sovande" pappan. Skattjakten var förberedd och presenterna gömda. Smörgåsarna smakade extra goda när de sedan avnjöts i sängen efter att presenterna hittats och öppnats. Lika roligt som vanligt att få de hemgjorda presenterna och korten tyckte pappan. Mycket mer än så behövdes inte för en lyckad start på farsdagen. Resten av dagen fick de spendera på egen hand medan jag jobbade och servade andra farsdagsfirare istället.

Farsdag

På grund av jobb för min del på söndag har vi redan inlett årets farsdagsfirnade. Moffa bjöd på fredgasmys med tacos och tårta igår. 

Fotografen i mig tycks var på semester för tillfället, men vi säger väl att det är bättre med gryniga mobilbilder och suddiga porträtt än inga bilder alls, visst?!

Pysselväder

Det gråa vädret det bara fortsätter och regnet har öst ner som bara den. Perfekt väder för att städa och pyssla med andra ord. Igår ägnade vi oss åt städning och idag har vi pysslat. Det blev nabbi-pärlorna som fick stå för stå för underhållningen, både för stor och liten. Saga har avancerat och har till och med fått lite tålamod hon också. Vi smälte en del av pärlorna i ugnen och fixade både smycken och fönsterdekoration. 

Grått

Vilken grå start vi har fått på November. Regn och rusk, slask och plask hela helgen. Att jag dessutom jobbat hela helgen gjorde att mina ögonlock kändes extra tunga den här måndagen. Som räddaren i nöden dök barnens farmor upp och det blev genast mycket roligare. Jag fick ta mig en promenad ensam och tänk vad mycket lite frisk luft och motion kan göra åt en. Mungiporna uppåt och vi är redo att starta en ny vecka!

Tänd ett ljus

Röd dag i kalendern, ett konstigt lugn överallt. Vi tänder ett ljus och sänder en extra tanke åt dem som inte längre finns med oss. Åt dem som gud tar hand om uppe i himmeln, som Siri säger. 

Fredagshjälten

Idag har jag varit en sån mamma jag vill vara. En sån som jag alltid försöker vara, men inte alltid kan vara, har tid att vara eller helt enkelt orkar vara. Jag har gett barnen så gott som all uppmärksamhet och energi hela dagen, inte ägnat mig åt så mycket annat. Vi har pysslat, vi har varit på promenad, vi har besökt gravgården, vi har lekt och vi har dansat. Resulterade det i snällare och rarare barn då kan man undra? Ja till viss del, men visst har vi haft de vanliga fighterna i alla fall. Mest med Saga och vad det gäller måltiderna och att klä på utekläderna. Visst har de bråkat sinsemellan nästan lika mycket som vanligt i alla fall också. Men det känns i alla fall bra, jag kan gå och lägga mig nöjd och glad. Mest nöjd är jag med kvällens avslutning, pizzafredag. Vi skippade tacostraditionen och tillredde våra egna pizzor istället. Det var succé och Saga (jag-äter-bara-ibland-och-helst-av-allt-vill-jag-ha-socker) nästan slickade t.o.m. sin tallrik ren. Kanske vi borde fortsätta med det här att var och en tillreder sin egen mat, det såg nämligen ut att vara mycket godare än min mat.

Pysseltips

Trolldeg är gammalt och beprövat, men absolut inget man skall underskatta. Det roar och får vilka uttråkade barn och mor som helst och aktivera sig och kladda en stund. Lite fasttorkade degrester på golvet och bordet är smällar man får ta. Ingredienserna till trolldeg har man oftast hemma och man svänger ihop det på ett par minuter. Dessutom väldigt billigt pyssel. Räddar vilken tråkig och ruggig dag som helst. 

Trolldeg:

2dl mjöl

1dl salt

1dl vatten

1msk olja

Blanda ihop alla ingredienser till en smidig deg. Vill man spara sina alster kan man lägga in dem i ugnen ca 1h i 100 grader. Låt dem sedan stå i rumstemperatur över natten. Följande dag kan man måla dem (vattenlöslig) hobbyfärg om man vill göra det ännu lite roligare.